S'il doit sa notoriété au fromage, le pays de Livarot affiche bien d'autres atouts. Les entreprises s'y implantent et y trouvent les conditions de leur développement. En parallèle, portée par une population en hausse, l'activité commerciale poursuit son renouveau, avec notamment l'arrivée de jeunes repreneurs et un tissu qui se restructure autour d'une UCIA relancée.
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